外脊肥牛A：属于肥牛脊背肉，跟极品肥牛相接，花纹美观，大理石花纹丰富，口感滑嫩，具有很高的蛋白质。 外脊肥牛B：属于肥牛脊背肉，色泽微红，大理石花纹较丰富，外观仅次于外脊肥牛A。
美味可口，诱人食欲
牛仔骨又称牛小排,指的是牛的胸肋骨部位，
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